Kara Kek - Printable Version +- Rasit Tunca Board (https://rasittunca.net) +-- Forum: GENEL KÜLTÜR BİLGİLERİ (https://rasittunca.net/forumdisplay.php?fid=10) +--- Forum: GENEL KÜLTÜR BiLGiLERi MAiN (https://rasittunca.net/forumdisplay.php?fid=229) +---- Forum: Yemek Tatli Tarfileri (https://rasittunca.net/forumdisplay.php?fid=240) +---- Thread: Kara Kek (/showthread.php?tid=3728) |
Kara Kek - RasitTunca - 09-25-2018 Malzemeler: 1 su bardağı süt 1 buçuk su bardağı şeker 2 su bardağı un 250 gr. eritilmiş margarin 3 yumurta 3 çorba kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 limon kabuğu rendesi üstü için hindistan cevizi yapılışı: Yağın yarısını, kakao, sütü, şekeri ve limon rendesini mikser ile karıştırıyoruz. Bu karışımdan 1 bardak ayırın... Geri kalan yağı, unu, yumurtayı ve kabartma tozunu ilave edip tekrar karıştırıyoruz. Yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına boşaltıp 180 derecede 30-35 dakika fırında pişir. Başta ayırdığımız karışımı biraz ısıtıp pişmiş sıcak kekin üzerine döküyoruz, üzerinede hindistan cevizi serpiştiriyoruz. AFİYET OLSUN :opucuk-1: |