Yemek Sözlügü O - Ö İle Başlayan - Printable Version +- Rasit Tunca Board (https://rasittunca.net) +-- Forum: GENEL KÜLTÜR BİLGİLERİ (https://rasittunca.net/forumdisplay.php?fid=10) +--- Forum: GENEL KÜLTÜR BiLGiLERi MAiN (https://rasittunca.net/forumdisplay.php?fid=229) +---- Forum: Yemek Tatli Tarfileri (https://rasittunca.net/forumdisplay.php?fid=240) +---- Thread: Yemek Sözlügü O - Ö İle Başlayan (/showthread.php?tid=3701)

Yemek Sözlügü O - Ö İle Başlayan - RasitTunca - 09-25-2018 O **** Oda sıcaklığında olmak --> Şarapların oda sıcaklığında tutulması gerektiği gibi bir malzemeyi ısıtmadan veya buzdolabına kaldırmadan evin normal ısısında bir yerde tutmak. Ordövr --> Meze gibi yemekten önce yenen soğuk yemek. Ö **** Öldürmek --> Kızgın yağda biraz kavurmak; börttürmek, yumuşatmak. Ördek palazı --> Dört-altı aylık ördek yavrusu, genç ördek. Özemek --> Birkaç şeyi birbirine karıştırıp iyice çırparak yoğunlaşmasını sağlamak.